Филе лосося будут напечатаны на 3D-принтере

Австрийский стартап Legendary Vish запустит производство имитации филе лосося. Готовим «рыбу» с грибами и белками из водорослей. Сейчас мы активно работаем над первыми прототипами продуктов.
Робин Симса, один из директоров стартапа, оценивает результаты как «хорошие или очень хорошие». Однако, по его словам, продукт еще требует доработки.
Имитация лосося станет первой в ассортименте компании. Позже рабочие планируют напечатать «Тунец» и «Селедку».
"Это все очень захватывает 3D-печати", - сказала Симса.
Легендарные руководители Vish продвигают идеи об экологически чистых продуктах питания. «Печатная» рыба не наносит вреда окружающей среде и человеку, не содержит антибиотиков, тяжелых металлов и микропластиков.
Основатели подчеркивают, что, несмотря на популярность вегетарианства, «постной» рыбы на рынке очень мало.
В настоящее время стартап ведет переговоры с инвесторами о развитии производства. Полный цикл планируется запустить в 2022 году. Некоторые рестораны уже изъявили желание закупить заранее напечатанную рыбу. Legendary Vish начнет доставку в эти торговые точки первыми.
Цена продукта пока не известна, но, скорее всего, она будет превышать цену настоящей рыбы. Sims надеется, что благодаря инвесторам и спросу, продукт станет дешевле и завоюет больше рынков.
Если вам было интересно и вы узнали что-то новое, поддержите нас!

Подпишитесь на наш Яндекс.Дзен!

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Как сгибать арматуру диаметром 14 мм без станка

Изображение
Для соединения каркасов арматуры по углам и между собой необходимо усилить соединение с помощью гнутых участков арматуры. Пример: У меня нет лучшего примера. Чем дольше вы сгибаетесь, тем лучше. Я согнул рамы для арматурных клеток на самодельном станке (статья о том, как собрать его без сварки здесь). Но он способен согнуть арматуру максимум до 10 мм, чего у меня уже нет. Осталось 14 мм (от армирования отверстий): Армирование закончено. Действуйте следующим образом: Сложите арматуру над контейнером. Есть толстый элемент из сварной стали, который укрепляет дверные навесы. Сложили трубкой. Лучший метр. Короче говоря, надо много работать. Но не у всех есть место, где можно удвоить подкрепление. Поэтому вам понадобится вырытая или зацементированная в грунте свая. Если он деревянный, то ставим металлическую пластину (толщиной 3 мм) на высоте 0,5 м на лицевую грань и опору на торцах (например, под углом): Или вместо кронштейна прикрутите вторую пластину, которая...
Далее...

Технология изготовления мини-модели магнитофона СССР.

Изображение
Теперь пришло время раскрыть все трудности и хитрые решения для изготовления магнитолы СССР "Романтик-306". Эта идея пришла мне в голову после того, как я увидел в Интернете рекламные брелки в виде парусных магнитофонов СССР, сделанные на 3D-принтере. У меня нет 3D-принтера, но я могу сделать его из пластика. Но зачем делать скучный брелок, когда электроника это позволяет! Для воспроизведения музыки из файлов MP3 требуется рабочая модель. Минимальный размер брелка определялся размером аккумулятора и динамика. Поэтому я остановился на модели 1: 5 шириной 50 мм, высотой 55 мм и толщиной 26 мм. Кусок кабельного канала размером 50x30 мм идеально подошел для корпуса. Я вырезал две половинки в форме буквы «U», то есть структура коробки модели в точности такая же, как у оригинала. Приклейте верхнюю и нижнюю крышки к передней половине корпуса суперклеем. В качестве динамика использовал москитную сетку, которая была у меня в наличии. Я вырезал пластиковую рамку разме...
Далее...

Самые опасные русские хакеры

Изображение
В этой статье я хочу рассказать вам о самых опасных хакерах в России и их преступлениях. 1. Денис Степанов - Санкт-Петербург, 25 лет, Александр Петров - Астрахань, 24 года, Иван Максаков - Балаков, 22 года С 2003 по 2004 год они атаковали британские букмекерские сайты и требовали деньги, чтобы остановить атаки. // Собственно, атаки ребята не прекратили с первого раза и продолжались до тех пор, пока английские букмекеры не обратились в полицию. Когда в ходе расследования выяснилось, что деньги ушли в Россию, посол Великобритании в России обратился в МВД РФ, и осенью 2004 года они были арестованы. По оценкам экспертов, хакеры осуществили 54 атаки в 30 странах мира. Общий джекпот составил 4 миллиона долларов. Это первый прецедент киберпреступности в истории России. Суд вынес приговор - 8 лет лишения свободы. 2. Дмитрий Галушкевич Дмитрий Галушкевич - русский хакер, живущий в Эстонии, который в 2007 году отключил Интернет по всей Эстонии на день. После этого...
Далее...